Pizza e pane pizza con biga di 48 ore. Alta digeribilità e tanta salute. Angelo Giannino 15:01 4 years ago 475 558 Скачать Далее
RICETTA BIGA LUNGA DEFINITIVA la pizza di AURELIO VISCIOTTI con il WITT ETNA ROTANTE Malati di Pizza 17:15 1 year ago 148 159 Скачать Далее
How to Make Neapolitan Pizza Dough (biga recipe) in a Neapolitan Pizzeria in Rome, Italy 🇮🇹 Roma food 16:09 10 months ago 2 051 082 Скачать Далее
BIGA FREDDA: gestione del prefemento in frigo Vincenzo Capuano 10:08 3 years ago 252 639 Скачать Далее
Pizza Napoletana impasto indiretto Autolisi e Biga INSIEME |#9 Vincenzo Capuano Vincenzo Capuano 5:46 3 years ago 134 507 Скачать Далее
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Come fare la BIGA ANCHE A CASA - il tutorial definitivo e completo di pratica e teoria Giochi di Gusto 21:38 10 months ago 31 602 Скачать Далее
Due bighe a confronto: 18° C vs 4° C | Farina Petra Farina Petra 5:45 2 years ago 47 476 Скачать Далее
Pizza Napoletana IMPASTO CON BIGA (Per Pizzeria) Ricetta Completa Vito Iacopelli ITA 19:14 3 years ago 20 809 Скачать Далее
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Impasto per PIZZA NAPOLETANA 48 ore di maturazione (24+24) Pizzeria da Toni 21:09 2 years ago 26 259 Скачать Далее
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Pizza napoletana 70% di idratazione e 48 ore di lievitazione cotta nel FORNETTO Ferrari LaCucinaDiMino 14:35 3 years ago 41 296 Скачать Далее
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